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彩色小麦是通过与野生二粒小麦、小偃麦远缘杂交产生的，产量性状及农艺性状与普通栽培品种相比较差。为此，我们通过与四川地方栽培品种杂交的方式进行彩色小麦的改良，期望融入四川小麦品种的适应性、抗病性和产量特性。四川地区适合弱筋小麦的生产，我们进行彩色小麦改良的时候也关注加工品质性状，以期符合四川地区及企业的需求。
